IL PANE TRADIZIONALE TEDESCO

La linea Backhaus è composta da tre tipi di pane dai differenti livelli di acidità dovuti alla presenza di pasta acida di segale o di farro essicata.

Tutti gli elementi che compongono la linea BACKHAUS (riconoscibili grazie all’apposita etichetta, sigillo di qualità Backhaus) hanno un gusto deciso e aromatico che si adattano bene ad ogni pasto e possono essere consumati anche 2-3 giorno dopo la preparazione. Gli elementi sono

GARTEN il pane della campagna con erbe e carote;

BAYERN il pane rustico tipico della Baviera;

EDELWEISS il pane di montagna con segale e farro.